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Zensai Antipasti

Bacon hotate

Capesante grigliate con bacon e salsa bbq

14,00 €

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Samurai stick

Involtino di pesce fritto (3pz)

6,00 €

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Sunomono

Pesce crudo mix in aceto giapponese

12,00 €

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Takoyaki

4pz. Polpette fritte di polipo

7,00 €

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Zensai moriawase

Antipasto misto

13,00 €

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Gamberi tempura kataifi (4pz)

12,00 €

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Tacos con pesce crudo

Tacos con pesce crudo, salsa, ananas e olio tartufato

10,00 €

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Fiori di zucca tempura con salmone

8,00 €

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Nigiri

Nigiri Toro

Ventresca di tonno

6,00 €

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Nigiri wagyu A5

Kyoto Wagyu costata giapponese Livello carne A5

14,00 €

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Nigiri Tonno

Ventresca di tonno

6,00 €

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Hotate (2pz)

Nigiri con Capesante

6,00 €

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Nigiri ebi (2pz)

Gambero cotto

4,00 €

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Nigiri jyou salmone

Salmone scottato con salsa miso, maionese, tobiko

5,00 €

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Nigiri Salmone con bottarga

Bottarga grattugiata e limone

7,00 €

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Nigiri aburi 6pz

Salmone con salsa piccante e olio di sesamo

14,00 €

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Nigiri amaebi (2pz)

Gamberi dolci crudi

6,00 €

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Unagi (2pz)

Nigiri con Anguilla caramellata

6,00 €

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Nigiri mix Salmone e tonno (x10)

16,00 €

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Nigiri mix Salmone e branzino (x10)

14,00 €

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Usuzukuri

Usuzukuri suzuki

Carpaccio di branzino e zenzero con olio di sesamo

16,00 €

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Carpaccio di amaebi

Gamberi rossi di Mazara del Vallo con carciofi

14,00 €

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Carpaccio di capesante

Carpaccio con salse e paprika

16,00 €

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Maguro tataki

Tonno scottato con sesamo

16,00 €

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Usuzukuri moriawase

Carpaccio misto

12,00 €

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Usuzukuri sake

Carpaccio di salmone

10,00 €

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Sake tataki

Salmone scottato con sesamo

14,00 €

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Amaebi e polipo

Gamberi rossi Siciliani e polipo al vapore

15,00 €

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Uramaki

Mame roll

foglio di soia con sesamo, tempura di gamberi, fiori di zucca e mandorle

16,00 €

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Scampi roll

Ripieno di gamberi, papaya e crudo di scampi

16,00 €

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Scallops roll

Tartare di capesante ripieno di salmone, mango, cetriolo e maionese piccante

15,00 €

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Uramaki bottarga

Salmone fritto, rucola, tonno, maionese e bottarga di muggine

20,00 €

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Uramaki di guacamole cotta

Tempura di gamberi con salsa guacamole e basilico

14,00 €

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Uramaki foie gras

Tempura di gamberi, salsa piccante, scottato con semi di sesamo

18,00 €

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Uramaki gold dragon roll 24k

Tempura di gamberi ricoperto di avocado, oro 24k e uova di lompo

20,00 €

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Uramaki golden rainbow 24k

Gambero cotto, avocado, maionese kewpie, misto di pesce crudo all'esterno con oro 24k uovo di lompo

19,00 €

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Uramaki kataifi

Tempura di gamberi, salmone, frutto della passione e pasta kataifi

18,00 €

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Uramaki scampi 24k (4pz)

Avocado, papaya, ricoperto di scampi interi e oro 24k

18,00 €

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Venere roll

Riso venere, tempura gamberi

11,00 €

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Yoshi style

Merluzzo tempura e crema di tartufo

19,00 €

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Uni sake roll

Salmone in fiamma con gambero rosso crudo e uova di lompo, ripieno di salmone e avocado

18,00 €

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Spider roll

Granchio tenero in tempura, tobiko, maionese, avocado

14,00 €

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Tartufo roll

Tartufo ripieno di salmone e avocado

22,00 €

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Tiger roll

Gamberoni fritti, salmone, ikura, salsa teriyaki

13,00 €

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Mango roll

Mango, salmone e papaya

16,00 €

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Mei roll

Fiori di zucca con ripieno di tartare di gambero, tonno, sesamo di wasabi e philadelphia

15,00 €

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Onion roll

Scalogno, salmone, avocado e philadelphia

11,00 €

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Perfect roll

Patate dolci, salmone sopra e maionese

14,00 €

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Philadelphia

Salmone fritto e philadelphia

8,00 €

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Philadelphia tonno

Tonno in tempura con philadelphia

9,00 €

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Roll speciale

Salmone, philadelphia, mango, avocado

14,00 €

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Scampi crudi roll (8pz)

Scampi crudi con ripieno di gamberi cotti e papaya

16,00 €

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Scampi roll tempura (8pz)

Scampi in tempura con ripieno di gamberi cotti

16,00 €

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Sexy roll

Tonno sopra, anguilla e salsa piccante

18,00 €

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Spicy salmon

Salmone piccante

8,00 €

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Kyoto roll

Wagyu (livello carne A5) roll con ripieno di avocado e papaya

12,00 €

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Magic roll

Tartare di tonno, ripieno di salmone e papaya

16,00 €

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Amaebi roll

Ripieno di gamberi e papaya

14,00 €

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Anguilla roll

Anguilla arrosto, salmone, salsa di miso in flambé e tobiko

15,00 €

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Arcobaleno roll

Gamberoni fritti con pesce misto

12,00 €

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Black roll

Riso venere, salmone e avocado

10,00 €

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California

Surimi, avocado, maionese, tobiko

7,00 €

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Chicken roll

Pollo in tempura, avocado, philadelphia

9,00 €

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Dragon roll

Gamberoni fritti e avocado, ikura

16,00 €

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Ebi flower

Fiori di zucca, ripieno di gamberi tempura, maionese, tobiko e avocado

13,00 €

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Ebi fry

Gamberoni fritti con tobiko

8,00 €

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Almonds roll

Scaglie di mandorle, ripieno di salmone e avocado

14,00 €

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Sushi e Sashimi

Sashimi gamberi rossi

Sashimi di gamberi rossi crudi (1pz)

4,00 €

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Sashimi scampi

Sashimi di scampi crudi (1pz)

3,00 €

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Yoshi box Media

48pz. sushi sashimi e maki e gunkan

59,00 €

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Yoshi box Piccola

24pz. sushi sashimi e maki

33,00 €

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Susa

17 pz. di sushi, sashimi e maki misto

22,00 €

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Sushi misto

9pz. nighiri, 4pz. maki

14,00 €

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Sushi misto speciale

12pz. nighiri, 6pz. maki

20,00 €

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Yoshi box Grande

68pz. sushi sashimi e maki e gunkan

89,00 €

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Ceviche misto

Ceviche, pesce marinato,. Limone, sedano, zenzero e peperoncino peruviano

18,00 €

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Sashimi salmone e branzino (12pz)

16,00 €

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Sashimi salmone e tonno (12pz)

18,00 €

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Sashimi toro (9pz)

Ventresca di tonno

18,00 €

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Saudade do Brazil

Salmone, avocado, tobiko e sesamo

13,00 €

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Chirashi

Letto di riso con pesce misto

14,00 €

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Riso e Spaghetti

Ramen

Spaghetti in zuppa con frutti di mare

10,00 €

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Kani gohan

Riso saltato al wok, polpa di granchio, tobiko, surimi

10,00 €

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Yasai gohan

Riso saltato con verdure

5,00 €

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Keisen gohan

Riso saltato con branzino, seppie, gamberi

8,00 €

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Ebi tori gohan

Riso saltato con gamberi e pollo piccante

8,00 €

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Teppan yaki gohan

Riso con filetto di manzo in salsa yakiniku

10,00 €

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Yaki udon

Spaghetti udon (di frumento) con gamberi e verdure

8,00 €

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Curry udon

Spaghetti udon (di frumento) con pollo

8,00 €

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Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure

8,00 €

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Yoshi soba

Spaghetti di grano saraceno con manzo

10,00 €

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Kaisen udon/soba in zuppa

Spaghetti in zuppa con frutti di mare

12,00 €

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Tagliatelle di riso

Saltate con gamberi, uova e verdure

14,00 €

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Spaghetti di soia con verdure e gamberi

10,00 €

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Spaghetti di riso con verdure e gamberi

10,00 €

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Yakimono

Branzino e verdure al vapore con foglia di banana

15,00 €

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Branzino alla piastra con sake

12,00 €

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Capesante alla piastra (4pz)

15,00 €

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Merluzzo alla piastra

Merluzzo con miso alla piastra

20,00 €

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Panang koong

Gamberi saltati con curry e latte di cocco

15,00 €

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Sake no teriyaki

Filetto di salmone alla piastra

12,00 €

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Spiedini di pesce

Spiedini di salmone, branzino e calamari

12,00 €

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Spiedini di pollo e gamberi

Spiedini di pollo e gamberi con salsa teriyaki

10,00 €

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Tonno no teriyaki

Ventresca di tonno alla piastra

15,00 €

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Yakizakana ebi

Gamberoni alla piastra

14,00 €

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Yakizakana moriawase

Misto di pesce alla piastra: gamberoni, seppie, salmone

18,00 €

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Gunkan

Gunkan amaebi

Salmone e gamberi dolci crudi

9,00 €

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Gunkan branzino

Salmone e branzino

6,00 €

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Gunkan capesante

Salmone, capesante e tobiko

8,00 €

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Gunkan Giò

Tartare piccante di salmone e ikura

6,00 €

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Gunkan Ikura

Salmone e uova di salmone

7,00 €

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Gunkan philadelphia

Salmone e philadelphia

5,00 €

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Gunkan rosè

Branzino, amaebi, tobiko

6,00 €

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Gunkan tobiko

Salmone e uova di pesce volante

6,00 €

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Gunkan Yoshi

Salmone, ikura, uova di quaglia

7,00 €

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Bevande