Zensai Antipasti

Bacon hotate
Capesante grigliate con bacon e salsa bbq
14,00 €

Misoshiru
Zuppa di miso
3,00 €

Polpette di gamberi fritti
7,00 €

Samurai stick
Involtino di pesce fritto (3pz)
6,00 €

Sunomono
Pesce crudo mix in aceto giapponese
12,00 €

Takoyaki
4pz. Polpette fritte di polipo
7,00 €

Zensai moriawase
Antipasto misto
13,00 €

Edamame
Baccelli di soia
4,00 €

Gamberi tempura kataifi (4pz)
12,00 €

Agedashi tofu
4,00 €

Tacos con pesce crudo
Tacos con pesce crudo, salsa, ananas e olio tartufato
10,00 €

Fiori di zucca tempura con salmone
8,00 €
Nigiri

Nigiri Toro
Ventresca di tonno
6,00 €
Esaurito

Hamachi
Ricciola
6,00 €

Suzuki (2pz)
Nigiri Branzino
4,00 €

Hotate (2pz)
Nigiri con Capesante
6,00 €

Nigiri ebi (2pz)
Gambero cotto
4,00 €

Nigiri jyou salmone
Salmone scottato con salsa miso, maionese, tobiko
5,00 €

Sake (x2)
Nigiri Salmone
3,50 €

Nigiri Salmone con bottarga
Bottarga grattugiata e limone
7,00 €

Nigiri Tonno (2pz)
5,00 €

Nigiri wagyu A5
Kyoto Wagyu costata giapponese Livello carne A5
14,00 €

Nigiri Tonno
Ventresca di tonno
6,00 €

Nigiri aburi 6pz
Salmone con salsa piccante e olio di sesamo
14,00 €

Nigiri amaebi (2pz)
Gamberi dolci crudi
6,00 €

Unagi (2pz)
Nigiri con Anguilla caramellata
6,00 €

Nigiri mix Salmone e tonno (x10)
16,00 €

Nigiri Salmone (x10)
14,00 €

Nigiri tonno (x10)
18,00 €

Nigiri mix Salmone e branzino (x10)
14,00 €
Usuzukuri

Usuzukuri suzuki
Carpaccio di branzino e zenzero con olio di sesamo
16,00 €

Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo
16,00 €

Usuzukuri moriawase
Carpaccio misto
12,00 €

Usuzukuri sake
Carpaccio di salmone
10,00 €

Sake tataki
Salmone scottato con sesamo
14,00 €

Carpaccio di amaebi
Gamberi rossi di Mazara del Vallo con carciofi
14,00 €

Carpaccio di capesante
Carpaccio con salse e paprika
16,00 €

Amaebi e polipo
Gamberi rossi Siciliani e polipo al vapore
15,00 €
Uramaki

Mame roll
foglio di soia con sesamo, tempura di gamberi, fiori di zucca e mandorle
16,00 €

Scampi roll
Ripieno di gamberi, papaya e crudo di scampi
16,00 €

Scallops roll
Tartare di capesante ripieno di salmone, mango, cetriolo e maionese piccante
15,00 €

Vegetaria maki
7,00 €

Venere roll
Riso venere, tempura gamberi
11,00 €

Yoshi style
Merluzzo tempura e crema di tartufo
19,00 €

Uramaki bottarga
Salmone fritto, rucola, tonno, maionese e bottarga di muggine
20,00 €

Uramaki di guacamole cotta
Tempura di gamberi con salsa guacamole e basilico
14,00 €

Uramaki foie gras
Tempura di gamberi, salsa piccante, scottato con semi di sesamo
18,00 €

Uramaki gold dragon roll 24k
Tempura di gamberi ricoperto di avocado, oro 24k e uova di lompo
20,00 €

Uramaki golden rainbow 24k
Gambero cotto, avocado, maionese kewpie, misto di pesce crudo all'esterno con oro 24k uovo di lompo
19,00 €

Uramaki kataifi
Tempura di gamberi, salmone, frutto della passione e pasta kataifi
18,00 €

Uramaki misto yoshi
10,00 €

Uramaki scampi 24k (4pz)
Avocado, papaya, ricoperto di scampi interi e oro 24k
18,00 €

Spicy tuna
Tonno piccante
8,00 €

Spider roll
Granchio tenero in tempura, tobiko, maionese, avocado
14,00 €

Tartufo roll
Tartufo ripieno di salmone e avocado
22,00 €

Tiger roll
Gamberoni fritti, salmone, ikura, salsa teriyaki
13,00 €

Tonno avocado
8,00 €

Uni sake roll
Salmone in fiamma con gambero rosso crudo e uova di lompo, ripieno di salmone e avocado
18,00 €

Sexy roll
Tonno sopra, anguilla e salsa piccante
18,00 €

Spicy salmon
Salmone piccante
8,00 €

Kyoto roll
Wagyu (livello carne A5) roll con ripieno di avocado e papaya
12,00 €

Lobster roll
Astice, papaya
24,00 €

Magic roll
Tartare di tonno, ripieno di salmone e papaya
16,00 €

Mango roll
Mango, salmone e papaya
16,00 €

Mei roll
Fiori di zucca con ripieno di tartare di gambero, tonno, sesamo di wasabi e philadelphia
15,00 €

Onion roll
Scalogno, salmone, avocado e philadelphia
11,00 €

Perfect roll
Patate dolci, salmone sopra e maionese
14,00 €

Philadelphia
Salmone fritto e philadelphia
8,00 €

Philadelphia tonno
Tonno in tempura con philadelphia
9,00 €

Roll speciale
Salmone, philadelphia, mango, avocado
14,00 €

Salmone avocado
7,00 €

Scampi crudi roll (8pz)
Scampi crudi con ripieno di gamberi cotti e papaya
16,00 €

Scampi roll tempura (8pz)
Scampi in tempura con ripieno di gamberi cotti
16,00 €

Dragon roll
Gamberoni fritti e avocado, ikura
16,00 €

Ebi flower
Fiori di zucca, ripieno di gamberi tempura, maionese, tobiko e avocado
13,00 €

Ebi fry
Gamberoni fritti con tobiko
8,00 €

Amaebi roll
Ripieno di gamberi e papaya
14,00 €

Anguilla roll
Anguilla arrosto, salmone, salsa di miso in flambé e tobiko
15,00 €

Arcobaleno roll
Gamberoni fritti con pesce misto
12,00 €

Black roll
Riso venere, salmone e avocado
10,00 €

California
Surimi, avocado, maionese, tobiko
7,00 €

Chicken roll
Pollo in tempura, avocado, philadelphia
9,00 €

Almonds roll
Scaglie di mandorle, ripieno di salmone e avocado
14,00 €
Sushi e Sashimi

Sashimi gamberi rossi
Sashimi di gamberi rossi crudi (1pz)
4,00 €

Sashimi scampi
Sashimi di scampi crudi (1pz)
3,00 €

Susa
17 pz. di sushi, sashimi e maki misto
22,00 €

Sushi misto
9pz. nighiri, 4pz. maki
14,00 €

Sushi misto speciale
12pz. nighiri, 6pz. maki
20,00 €

Yoshi box Grande
68pz. sushi sashimi e maki e gunkan
89,00 €

Yoshi box Media
48pz. sushi sashimi e maki e gunkan
59,00 €

Yoshi box Piccola
24pz. sushi sashimi e maki
33,00 €

Sashimi toro (9pz)
Ventresca di tonno
18,00 €
Esaurito

Saudade do Brazil
Salmone, avocado, tobiko e sesamo
13,00 €

Ceviche misto
Ceviche, pesce marinato,. Limone, sedano, zenzero e peperoncino peruviano
18,00 €

Sashimi misto (18pz)
27,00 €

Sashimi salmone (12pz)
15,00 €

Sashimi salmone e branzino (12pz)
16,00 €

Sashimi salmone e tonno (12pz)
18,00 €

Sashimi tonno (12pz)
17,00 €

Chirashi
Letto di riso con pesce misto
14,00 €
Riso e Spaghetti

Kani gohan
Riso saltato al wok, polpa di granchio, tobiko, surimi
10,00 €

Ramen
Spaghetti in zuppa con frutti di mare
10,00 €

Yasai gohan
Riso saltato con verdure
5,00 €

Keisen gohan
Riso saltato con branzino, seppie, gamberi
8,00 €

Ebi tori gohan
Riso saltato con gamberi e pollo piccante
8,00 €

Teppan yaki gohan
Riso con filetto di manzo in salsa yakiniku
10,00 €

Gohan
Riso bianco
2,00 €

Yaki udon
Spaghetti udon (di frumento) con gamberi e verdure
8,00 €

Curry udon
Spaghetti udon (di frumento) con pollo
8,00 €

Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
8,00 €

Yoshi soba
Spaghetti di grano saraceno con manzo
10,00 €

Kaisen udon/soba in zuppa
Spaghetti in zuppa con frutti di mare
12,00 €

Tagliatelle di riso
Saltate con gamberi, uova e verdure
14,00 €

Spaghetti di soia con verdure e gamberi
10,00 €

Spaghetti di riso con verdure e gamberi
10,00 €

Riso bianco con pollo
10,00 €
Yakimono

Seppie alla piastra
13,00 €

Branzino e verdure al vapore con foglia di banana
15,00 €

Merluzzo alla piastra
Merluzzo con miso alla piastra
20,00 €

Panang koong
Gamberi saltati con curry e latte di cocco
15,00 €

Sake no teriyaki
Filetto di salmone alla piastra
12,00 €

Spiedini di pesce
Spiedini di salmone, branzino e calamari
12,00 €

Spiedini di pollo e gamberi
Spiedini di pollo e gamberi con salsa teriyaki
10,00 €

Tofu alla piastra
4,50 €

Tonno no teriyaki
Ventresca di tonno alla piastra
15,00 €

Verdure miste alla piastra
4,50 €

Yakizakana ebi
Gamberoni alla piastra
14,00 €

Yakizakana moriawase
Misto di pesce alla piastra: gamberoni, seppie, salmone
18,00 €

Branzino alla piastra con sake
12,00 €

Capesante alla piastra (4pz)
15,00 €

Germogli alla piastra
4,50 €
Gunkan

Gunkan amaebi
Salmone e gamberi dolci crudi
9,00 €

Gunkan branzino
Salmone e branzino
6,00 €

Gunkan capesante
Salmone, capesante e tobiko
8,00 €

Gunkan Giò
Tartare piccante di salmone e ikura
6,00 €

Gunkan Ikura
Salmone e uova di salmone
7,00 €

Gunkan philadelphia
Salmone e philadelphia
5,00 €

Gunkan rosè
Branzino, amaebi, tobiko
6,00 €
