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Nigiri

Hamachi

Ricciola

6,00 €

Hotate (2pz)

Nigiri con Capesante

6,00 €

Nigiri aburi 6pz

Salmone con salsa piccante e olio di sesamo

14,00 €

Nigiri amaebi (2pz)

Gamberi dolci crudi

6,00 €

Nigiri ebi (2pz)

Gambero cotto

4,00 €

Nigiri jyou salmone

Salmone scottato con salsa miso, maionese, tobiko

6,00 €

Nigiri mix Salmone e branzino (x10)

16,00 €

Nigiri mix Salmone e tonno (x10)

18,00 €

Nigiri Salmone (x10)

16,00 €

Nigiri Salmone con bottarga

Bottarga grattugiata e limone

7,00 €

Nigiri Tonno

Ventresca di tonno

5,00 €

Nigiri Tonno (2pz)

5,00 €

Nigiri tonno (x10)

20,00 €

Nigiri Toro

Ventresca di tonno

6,00 €

Nigiri wagyu A5

Kyoto Wagyu costata giapponese Livello carne A5

14,00 €

Sake (x2)

Nigiri Salmone

4,00 €

Suzuki (2pz)

Nigiri Branzino

4,00 €

Unagi (2pz)

Nigiri con Anguilla caramellata

6,00 €