Nigiri

Hamachi

Ricciola

6,00 €

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Hotate (2pz)

Nigiri con Capesante

6,00 €

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Nigiri aburi 6pz

Salmone con salsa piccante e olio di sesamo

14,00 €

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Nigiri amaebi (2pz)

Gamberi dolci crudi

6,00 €

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Nigiri ebi (2pz)

Gambero cotto

4,00 €

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Nigiri jyou salmone

Salmone scottato con salsa miso, maionese, tobiko

5,00 €

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Nigiri mix Salmone e branzino (x10)

14,00 €

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Nigiri mix Salmone e tonno (x10)

16,00 €

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Nigiri Salmone (x10)

14,00 €

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Nigiri Salmone con bottarga

Bottarga grattugiata e limone

7,00 €

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Nigiri Tonno

Ventresca di tonno

6,00 €

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Nigiri Tonno (2pz)

5,00 €

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Nigiri tonno (x10)

18,00 €

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Nigiri Toro

Ventresca di tonno

6,00 €

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Nigiri wagyu A5

Kyoto Wagyu costata giapponese Livello carne A5

14,00 €

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Sake (x2)

Nigiri Salmone

3,50 €

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Suzuki (2pz)

Nigiri Branzino

4,00 €

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Unagi (2pz)

Nigiri con Anguilla caramellata

6,00 €

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