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Nigiri

Hotate (2pz)

Nigiri con Capesante

6,00 

Nigiri aburi 6pz

Salmone con salsa piccante e olio di sesamo

14,00 

Nigiri amaebi (2pz)

Gamberi dolci crudi

6,00 

Nigiri ebi (2pz)

Gambero cotto

4,00 

Nigiri jyou salmone

Salmone scottato con salsa miso, maionese, tobiko

5,00 

Nigiri mix Salmone e branzino (x10)

14,00 

Nigiri mix Salmone e tonno (x10)

16,00 

Nigiri Salmone con bottarga

Bottarga grattugiata e limone

7,00 

Nigiri Tonno

Ventresca di tonno

6,00 

Nigiri Toro

Ventresca di tonno

6,00 

Nigiri wagyu A5

Kyoto Wagyu costata giapponese Livello carne A5

14,00 

Unagi (2pz)

Nigiri con Anguilla caramellata

6,00